الرئيسية / الكشكول الإخباري / أكلة وطعمة / كرات البطاطس المحشية بالجبن

كرات البطاطس المحشية بالجبن

1- اسلقي البطاطس في ماء مغلي ومملح

2- اهرسي البطاطس جيدًا، ثم أضيفي إليها الحليب والزبد والفلفل الأسود حتى يُصبح قوامها ناعما

والبقسماط، ثم أضيفي إليهما الملح والفلفل الأسود والبابريكا

4- شكلي البطاطس إلى كرات متوسطة الحجم، ثم افرديها واحشيها بالجبن واغلقيها

5- اغمسي الكرات في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط، ثم البيض والبقسماط مرة أخرى

6- اقليها في زيت غزير ومغلي حتى يُصبح لونها ذهبيًا

WP2Social Auto Publish Powered By : XYZScripts.com